Jinshan 打造，藏身於金山磺港漁村，依著老屋與大榕樹，駐立在魚路古道的起點上。

餐點選用「海洋之心」永續海鮮食材，結合日式定食形式，提供最新鮮的海味創意料理。店內招牌以極具功夫的「午魚一夜干」、北海岸特產「小卷」、和肉質結實的「鬼頭刀」為主，搭配隨季節微調的創意配餐和限定料理，每次來都會有新發現。

享魚路透過美食饗宴、藝術共創、文化策展，重新認識磺港漁村的及魚路古道價值。歡迎前來「享魚路」，一起探索金山磺港及北海岸魚路古道，享受充滿故事的魚路文化。